Die Geschichte des Schwalbennestes - Nid d'Hirondelle

Das Gebäude wurde im Jahr 1690 errichtet und diente als Gehöft.
Nach dem zweiten Weltkrieg wurde das Gebäude in die Familienpension "Mon repos" ("Meine Ruhe") mit 14 Zimmern einem Badezimmer und zwei Toiletten umgewandelt.
Die Küche befand sich außerhalb des Gebäudes in einem kleinen Häuschen, in dem die Besitzerin noch bis 1988 selbst kochte.
Die Zimmer wurden nur im Sommer vermietet, denn es gab keine Heizung; die Urlauber verbrachten durchschnittlich zwei bis 4 Wochen in der Pension.
In dem Saal, in dem sich heute die Aparthotels befinden, wurden regelmäßig Tanzabende veranstaltet und Hochzeiten gefeiert. Er war der einzige Saal der Umgebung.

Warum Le Nid d’Hriondelle (Schwalbennest) ?

Zu Beginn der warmen Jahreszeit wollten die Besitzer das ganze Haus gut durchlüften und hatten zu diesem Zweck alle Fenster geöffnet. Wie groß war unser Erstaunen als wir bei der Besichtigung ganz besondere Mieter antrafen: Schwalben hatten die Gelegenheit genutzt, um im ganzen Haus, und ganz besonders im zweiten Stock ihre Nester zu bauen. Der Name des Hotels war gefunden, noch bevor überhaupt die Entscheidung getroffen war, es zu kaufen.

Wir sind wir ?

25.09.1991 : Nach dem Abflug der Schwalben konnten wir endlich mit den Umbauarbeiten beginnen. Jedes zweite Gästezimmer wird ein Badezimmer.

21.05.1992 : Eröffnung des Hotel-Restaurants mit 7 Gästezimmern und einem Restaurant mit 20 Gedecken.

30.01.1996 : Ausbau des Restaurants und Einrichtung einer größeren Küche. Bau der Aparthotels im Tanzsaal.

10.02.1999 : Ausbau dreier neuer Gästezimmer im Erdgeschoss.

01.10.2000 : Eröffnung des neuen (Nichtraucher-)Saals und Gestaltung der Terrasse.

Sommer 2004 : Neue Sanitäranlagen für das Restaurant und Andenken-Shop.